¿CÓMO APROVECHAR AL MÁXIMO LOS ALIMENTOS?: El caso de FRÜLZ
Granadas. Muchas propiedades versus la incomodidad que significa comerla. Tenían un problema y no se detuvieron hasta dar con una solución novedosa.
Esta fruta previene el cáncer de próstata, enfermedades cardiovasculares e hipertensión por lo que promover el consumo de la granada, era urgente ante los índices de fallecidos en nuestro país ligada a la mala alimentación y sedentarismo. Es por ello que un grupo de chilenos decidió crear Frülz, una máquina que hace el "trabajo sucio e incómodo" de pelar y desgranar esta fruta.
En entrevista con CNN Chile, su creador Ignacio Donoso, explicó el emprendimiento que pretende motivar el consumo de granada entre los chilenos. "Partimos siempre pensando hacia la exportación. Pretendemos que se masifique, sobre todo con las propiedades que tiene la fruta en términos de antioxidantes", expresó. Además, durante la entrevista se refirió de las propiedades de la fruta para el organismo, los inicios del proyecto y cómo se ha disparado el consumo en otros países, entre otros temas.
Para ver la noticia sigue el siguiente link.
