2° Seminario Internacional de Alimentos Procesados Hortifrutícolas: “El desafío de la agregación de

Con fecha 9 de Noviembre se llevo a cabo 2° Seminario Internacional de Alimentos Procesados Hortifrutícolas: “El desafío de la agregación de valor”, organizado por el Centro de Estudio de Alimentos Procesados – CEAP, en el Hotel Casino de Talca en la Región del Maule. El Seminario estuvo dividido en tres módulos con temáticas como: Nuevos Envases, Valorización de Residuos y Nuevos Productos. En representación de Plataforma360, asistió Blanca Velasco.